Jumat, 31 Mei 2019
PENGARUH LEVEL DEKANTER SAWIT DALAM RANSUM TERHADAP KECERNAAN BAHAN KERING, BAHAN ORGANIK DAN SERAT KASAR PADA TERNAK KAMBING PERANAKAN ETAWA
RINGKASAN
Dekanter
sawit merupakan salah satu bahan pakan alternatif yang dapat dimanfaatkan
sebagai bahan pakan ternak. Dekanter sawit sangat potensial digunakan sebagai
bahan pakan karena limbah ini diproduksi setiap hari. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui
pengaruh level dekanter sawit didalam
ransum terhadap kecernaan bahan kering, bahan organik dan serat kasar pada
kambing peranakan etawa. Rancangan yang digunakan dalam penelitian ini adalah
Bujur Sangkar Latin (BSL) 4x4 dengan 4 perlakuan dan 4 ulangan. Perlakuan A=
0% Dekanter Sawit dan 100% hijauan, B = 33% Dekanter Sawit dan 67% hijauan, C =
67% Dekanter Sawit dan 33% hijauan dan D = 100% Dekanter Sawit dan 0% hijauan.
Data diolah dengan menggunakan analisis ragam. Hasil penelitian menunjukkan
bahwa kecernaan bahan kering, bahan organik dan serat kasar pada perlakuan A B
C dan D tidak berpengaruh nyata (P>0,05). Dari penelitian ini dapat disimpulkan
bahwa dekanter sawit dapat digunakan dalam ransum ternak, namun dilihat dari
nilai kecernaan yang terbaik diperoleh pada perlakuan C dengan menggunakan 67%
dekanter sawit dan 33% hijauan.
Kata
Kunci : : Kecernaan bahan kering, bahan organik, serat kasar, dekanter
sawit, kambing peranakan etawa
Keterangan : 1). Pembimbing Utama
2). Pembimbing Pendamping
THE
EFFECT OF PALM
DECANTER LEVEL IN THE RATION OF
THE
DRY MATTER, ORGANIC MATTER AND CRUDE
FIBER
OF ETAWA
CROSS BREED GOAT
Presented By
Indah Permata Sari (E10012069), Under The Guidance:
Dr.Ir.H.M.Afdal, MSc.,MPhil
1) and Ir.Darlis, MSc., PhD
2)
ABSTRACT
Decanter palm is one of alternative feed ingredients that can be used as animal feed. Oil decanter are potentially used as feed material for this waste is produced every day. This study aims to determine the effect of oil decanter level in the ration dry matter, organic matter and crude fiber etawa crossbreed goats. The experimental design was latin square 4x4 with 4 treatments and 4 replications. The treatments were A= 0% palm decanter + 100% forage B= 33% palm decanter + 67% forage C= 67% palm decanter + 33% forage D=100% palm decanter + 0% forage. Data were processed using analysis of variance. The treatments was no significantly different (P > 0,05) on dry matter,organic matter, and crude fiber digestibility. It can be concluded that palm decanter can be used up in the ration, but seen from the best digestibility values obtained in treatment C by using a decanter 67% oil and 33% forage.
Description: 1).Top Advisors
2).Supervising Companion
PENDAHULUAN
Dekanter sawit merupakan salah
satu bahan pakan alternatif yang dapat dimanfaatkan sebagai pakan ternak. Menurut
Sianipar et al (1995), dekanter sawit
sangat potensial untuk digunakan sebagai pakan ternak karena limbah ini diproduksi setiap hari sebanyak 6-11 ton (bahan
segar) per unit pabrik kelapa sawit
dan memiliki kandungan gizi (Protein Kasar (PK) 15%, DE 2,7 Mkall/kg).
Sedangkan kandungan nutrisi dekanter sawit berdasarkan hasil analisis Afdal et
al (2013) memiliki kadar Bahan Kering 26.7±7.6 Bahan Organik 60±3.6 Protein
Kasar 117±2.1 Serat Kasar 28.0±5,7.
Namun,
menurut Utomo dan Widjaja (2001),
kelemahan dekanter sawit untuk pakan adalah
tidak tahan lama
disimpan. Hal ini karena dekanter sawit masih mengandung 1,50% CPO, sehingga akan
mudah menjadi tengik bila dibiarkan ditempat terbuka serta mudah ditumbuhi kapang.
Untuk mengatasi permasalahan ini digunakan penambahan bahan antioksidan alami
yang dapat menghambat terjadinya ketengikan (rancidity), antioksidan alami yang
digunakan berupa kayu manis. Sejauh ini belum diketahui berapa proporsi
pemberian dekanter sawit yang disarankan secara ilmiah sebagai pakan ternak
kambing peranakan etawa. Oleh sebab itu dilakukanlah penelitian mengenai
pengaruh pemberian level dekanter sawit dalam ransum terhadap kecernaan bahan
kering, bahan organik dan serat kasar secara in vivo pada ternak kambing peranakan etawa.
........
........
Download Dokumen ini dengan klik DISINI ....
